Ξέρετε ότι αν το γάλα στο χάρτινο μπουκάλι δεν πουληθεί
στην...καθορισμένη χρονική διάρκεια επιστρέφει στη βιομηχανία για να
ανα-παστεριωθεί και να ξαναγυρίσει στο σουπερμάρκετ; Απίστευτο;..το "φρέσκο γάλα" δεν είναι και τόσο φρέσκο...όσο για τις ορμόνες...άλλη φορά....
Όταν το γάλα φτάνει στο σούπερ μάρκετ για την πώληση, φέρνει έναν αριθμό στο κάτω μέρος της συσκευασίας του. Αυτό το νούμερο είναι από το 1 έως το 5. Αρκεί να αγοράζετε γάλα που φέρει έως τον αριθμό 2, δηλαδή γάλα που έχει αναπαστεριωθεί 1 φορές.
Σας συμβουλεύουμε να μην αγοράζετε γάλα με αριθμό 3, 4 ή 5, γιατί η ποιότητά του έχει καταστραφεί. Αν αγοράζετε κασόνι με μπουκάλια γάλα, ο ίδιος αριθμός αναγράφεται στο κάτω μέρος του, 1 έως 5. Αν έχει τον αριθμό 1 σημαίνει ότι βγαίνει από το εργοστάσιο για πρώτη φορά, αλλά αν έχει τον αριθμό 4 σημαίνει ότι έχει ήδη γυρίσει πίσω στη βιομηχανία 3 φορές.
Την επόμενη φορά που θα αγοράσετε γάλα, κοιτάξτε στον πάτο του μπουκαλιού. Μην αγοράσετε γάλατα με αριθμό 4 ή 5, ούτε ακόμα και με 3, αν είστε λεπτομερείς στις αγορές σας.
Υ.Γ. Προσωπικά αγοράζω από την λαϊκή αγορά και από βοσκούς όταν μπορώ..και βρίσκω..






